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一物一码印刷帮助食品企业解决哪些痛点问题

2018-05-16
质量安全问题经常发作,人们对食品安全问题越来越重视,对食品常识和保健认识逐步增强。有无运用农药、化肥、催熟保鲜剂等等都成为人们重视的焦点。目前,国内的食品加工商场仍有许多亟待处理的问题,一物一码印刷为企业处理食品安全问题的重中之重。
一物一码印刷
  痛点一:消费者对食品出产企业失去决心,近年来、对食品安全加大了管理力度,大量违法问题遭到查办、暴露在社会公众面前。乃至一些知名、、大型企业的产品也被查出存在质量安全问题,加重了大众对国内整个食品加工行业的不信任感,且对未来食品安全情况改进远景也缺乏决心。
 
  这导致食品行业面临着巨大的应战,迫使各食品加工出产企业应重视、美誉度、规范管理和科技研制,以保证食品安全。
 
  痛点二:职责确定难,追溯难。食品行业是一个较为特别的行业,其原材料直接来源于农牧渔业,它们的质量情况决议着产品的质量水平。但在农牧渔产品的出产过程中,影响其质量的因素许多。如在农产品的栽培过程中,空气湿度、水、土壤等环境污染,农药运用情况等都会直接影响农产品的质量,从而使终端产品不符合安全卫生要求。
 
  提供链管理数据显现,我国许多食品安全事情大部分的问题并非出在零售业或餐饮业自身,而是提供链条中的上游环节出了问题。但普通大众、乃至加工企业自身却并不了解,这绵长的出产加工链条细节,导致职责难以确定,下流的食品企业往往成为众矢之的。
 
  痛点三:质量追溯系统不够完善,而食品安全可追溯的含义在于消费者所购买的食品一旦出现问题,便可追溯到详细出现问题的环节,并清晰涉事企业或职责人。而现在,我国对食品可追溯系统的研讨还在处于完善阶段。无论是追溯技术还是管理制度都不够完善,在RFID的相关法律法规乃至规范、方案、流程等问题上都比较短缺,导致食品企业在经营活动中较为被迫。
 
  因而,食品加工出产企业想要生计发展下去,需要建立一套完善的产品质量追溯系统。为此,鼓励鼓励信息技术企业作为第三方,为出产经营企业提供产品追溯、业服务;支持行业协会安排企业建立追溯信息查询渠道,推动协会、企业、政府间信息系统互联互通和信息同享,对产品在出产链出产进行统一管理。


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